▷ ¿Para Que Sirve El Jugo De Papa? 【Usos, Beneficios y Propiedades】

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Todos deseamos poder sentirnos bien y saludables, libres de enfermedades, y para ello necesitamos conocer los productos que consumimos, ya sean caseros o procesados. Hoy traemos el jugo de papa, este alimento sirve para tratar una gran variedad de condiciones tanto médicas como estéticas.

Son varios los alimentos que, al ser utilizados en forma de bebidas, aportan una gran variedad de propiedades curativas, como también las grandes industrias cosméticas las utilizan para sus productos. Su alto valor nutritivo y versatilidad culinaria, hace del jugo de papa, no solo el mejor tubérculo, sino también unos de los alimentos más saludables del mundo.

Beneficios para la salud

El jugo de papa posee propiedades que ayudan a nuestro organismo a ser más fuerte contra enfermedades, y a prevenirlas. Este tubérculo se convierte así en el alimento indispensable en los hogares. Sus beneficios curativos son:

  • Ayuda contra la gastritis y las ulceras: Un poco de esta bebida en las mañanas antes de desayunar, ayuda a tratas estos males.
  • Contra los problemas respiratorios y los problemas de azúcar en la sangre: Ayuda a reducir los niveles de azúcar en la sangre, también es un buen tratamiento contra las enfermedades en los órganos respiratorios y previene enfermedades como por ejemplo el enfisema. Todo esto comprobado científicamente.
  • Previene el cáncer: Consumir este alimento en forma líquida, ayuda a contribuir en gran parte a la cura del cáncer y algunas otras enfermedades graves. Un estudio comprobó que la sustancia de la papa cruda, resultó ser eficaz en la supresión del crecimiento de células tumorales.
  • Excelente contra enfermedades de hígado y riñón: Tiene un efecto desintoxicante que ayuda en la limpieza del hígado. Se recomienda consumirla cada mañana antes de desayunar.
  • Para tener más energía: Consumir el jugo de papa, junto en combinación con otros alimentos (zanahoria y manzana), disminuye la fatiga. Su consumo diario, ayudara a obtener más energía durante los días.
  • Contra los problemas de la piel: Su alto contenido de vitamina C, ayuda a poseer una piel más radiante y refrescante, reduciendo la resequedad. En la cara combate y previene el acné y los puntos negros. El consumo de esta bebida elimina las toxinas de la piel, siempre y cuando este se consuma diariamente. Además de que es eficaz contra la celulitis.
  • Combate el estreñimiento: Su consumo puede usarse como un tratamiento contra las migrañas que suelen ser frecuentes, aparte del estreñimiento. Es una excelente solución por las mañanas antes de desayunar.
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El jugo de papa está hecho de un tubérculo amiláceo.  Es un alimento comestible de la Solanum tuberosum, una especie de planta de la familia de las solanáceas. Su alto valor nutritivo y versatilidad culinaria la hace el alimento más sembrado y consumido en el mundo.

Existe en diferentes tamaños y colores, si la papa es grande quiere decir que ha madurado, mientras que si es pequeña, quiere decir que aún está inmadura. La fina piel puede ser de color amarillo, marrón o rojizo. Por su parte la carne con almidón, es comúnmente de color blanco o amarillo y su textura puede variar de cerosa a harinosa. Best PS5 Horror Games Ranked In February 2021

La textura afecta dependiendo de la forma en la que se cocine. La piel es un medio natural, que sirve para la desintoxicación del cuerpo y es la fuente de muchos nutrientes.

A pesar de que son muchos los beneficios que se pueden obtener de este alimento en forma de bebida, son otros beneficios los que se pueden obtener si se consume con cáscara, especialmente cruda. Consumirla de esa forma, se pueden obtener ingredientes valiosos, como lo son:

  • Los hidratos de carbono.
  • Proteínas.
  • Vitaminas C. (Tomar en cuenta que parte de ella se pierde en el proceso de cocción. La papa cruda de unos 150gr, posee unos 27gr de la vitamina, obteniendo el 45% de la ingesta diaria recomendada).
  • Vitaminas B6.
  • Potasio.
  • Hierro.
  • Magnesio.
  • Zinc.
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No importa la forma en la que se consuma este alimento, consumirla en forma de bebida o cruda tiene sus beneficios.

Advertencias al momento de preparar el jugo de papa

Al ser un tubérculo, es un alimento muy delicado, debido a que proviene de la tierra que muchas veces es causa de diferentes enfermedades. Su preparación es muy delicada, pero no difícil. Es importante que su consumo sea cuando el producto este fresco, justo después de su preparación. Como también se deben utilizar papas frescas. Se debe tener en cuenta que:

  1. Antes de empezar el proceso, tanto en la piel de la papa como por debajo de ella se encuentran una gran cantidad de nutrientes, es por eso que sede extraer el jugo sin pelar las papas. (Asegurarse de que las papas sean orgánicas y no contengan residuos de plaguicidas que dejan en la piel).
  1. Las papas no deben tener brotes, ni estar verdes o manchadas, en este estado puede ocasionar ciertas enfermedades, debido a un alcaloide que posee (la solanina) que resulta toxico y puede provocar síntomas como diarrea, dolor de cabeza, mareos, náuseas, entre otros.
  1. Las cebollas y las papas no deben estar guardadas en el mismo recipiente. Ambos emiten ciertos gases que hacen que se estropeen entre sí.
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El exceso en el consumo de jugo de papa puede llegar a ser contradictorio y causar alteraciones en el organismo. Los efectos secundarios que se pueden producir son las enfermedades causadas por una mala preparación del jugo, que son provocadas por una mala limpieza del producto (se puede producir diarrea, náuseas, mareos, entre otros).

No se debe combinar con productos procesados sin un chequeo médico antes. Un buen uso del jugo, así como un buen cuidado, evitara dichos efectos secundarios. También una visita médica ayudara a prevenir las enfermedades.

Conclusión

Son muchos los alimentos que nos otorgan grandes nutrientes, siendo estos beneficiosos para nuestra salud, pero ninguno aporta tanto como lo es la papa o en este caso, el jugo de papa. Sus grandes beneficios la convierten en el tubérculo más nutritivo del mundo.

A pesar de que hay muchas maneras de consumir la papa, la mejor forma de aprovechar sus nutrientes es cruda o en forma de jugo. Se recomienda beberlo en ayuno, para comenzar el día con energía y limpiar el organismo.  Si ya has probado este jugo antes, te invitamos a dejarnos tu comentario al respecto. ¡Gracias por leernos!

2023-01-10

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